Frut´o Chocolate: Delícia de atum

A Proposta para este fim de semana do «Frut´o Chocolate» é uma «Delícia de atum». Fique a saber como se faz:

3 ovos;
250g de farinha; 
2 c. chá de fermento; 
3 c. de sopa de óleo; 
3 c. de sopa de leite; 
150g de tomate; 
300g de atum de conserva; 
sal, pimenta, manteiga e farinha q.b.


Bata os ovos com a varinha mágica, junte a farinha, o fermento, o óleo e o leite. Tempere com o sal e pimenta.
Corte o tomate às rodelas e escorra o atum.
Unte uma tarteira com manteiga e polvilhe-a com farinha.
Coloque metade da massa dentro da tarteira, disponha as rodelas de tomate e o atum por cima. 
Cubra com a restante massa e leve ao forno a 180 graus, por 40 minutos.

Marcações: Rádio Santiago

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