A dois meses da época de colheitas a expectativa é grande em ano normal de vinho

A quase dois meses da tradicional época de vindimas, é importante saber como será, no nosso Concelho, a época de colheitas. O responsável da Adega Cooperativa de Guimarães está com boas expectativas no que respeita à qualidade.

Sequeira Braga fala num “ano normal de vinho, francamente melhor do que em 2007 que foi um bom ano, mas aquém dos anos anteriores, como em 2005 e 2006 que foram anos de muita produção. Em 2008 contamos com um ano equilibrado, relativamente a brancos. Já em relação ao tinto estamos mais apreensivos, sabemos que haverá menos um pouco”.
Já no respeitante à qualidade, tudo se conjuga para um bom ano. “Até este momento a vinha e as uvas que estão na vinha estão em bom estado sanitário, nasceram no tempo certo e não estão sobrecarregadas. Ou seja, têm todas as condições para uma maturação boa, mas daqui até lá temos que aguardar”.

Marcações: Sociedade

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