Mérito e qualidade para Toucinho do Céu da Pastelaria Clarinha
Depois das Tortas, foi a vez do reconhecimento da qualidade do toucinho do céu de Guimarães. A Pastelaria Clarinha viu novamente reconhecida a qualidade da sua pastelaria na Mostra Nacional de Doces Conventuais de Alcobaça. Esta sexta-feira, aquela pastelaria de Guimarães que recentementecomemorou 50 anos de existência, viu o seu toucinho do céu premiado com o "diploma de mérito e qualidade" que corresponde ao 2º lugar.
Rosário Ferreira afirma que este prémio é um "estímulo para
continuar a produzir artidos de pastelaria de qualidade que devem ser
certificados por se tratar também de património vimaranense".
Recorde-se que o ano passado, neste mesma mostra, a Pastelaria
CLarinha conquistou primeiro prémio com as Tortas de Guimarães.
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