Museu de Alberto Sampaio recolhe receitas de toucinho-do-céu e tortas de Guimarães

Porque a gastronomia também é um património, o Museu de Alberto Sampaio pretende reunir o maior número possível de receitas de toucinho-do-céu e das tortas de Guimarães. Todos estão convidados a deixar a sua receita naquele espaço museológico, sendo que esta busca surge numa altura em que o Instituto Politécnico de Viana do Castelo está a preparar a certificação destes dois doces típicos de Guimarães.

Isabel Fernandes, Directora daquele espaço museológico, lança o repto à população.

Posteriormente estas receitas serão divulgadas na página da internet do Museu com a respectiva identificação.

Marcações: Cultura

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